Passare la colza al mulino

Oct 10, 2023

Quest'anno l'agricoltore Jeff Cloud ha coltivato la colza in via sperimentale. Usa meno acqua ma guadagna lo stesso reddito del grano.

Lo scorso autunno, gli agricoltori Jeff Cloud e John Lock hanno sfidato lo status quo e hanno chiesto il permesso di piantare colza nella contea di Jefferson.

Già nel 2010, il Dipartimento dell’Agricoltura dell’Oregon ha istituito un distretto protettivo dell’Oregon centrale che mette al bando la colza nella contea di Jefferson. I coltivatori di semi, in particolare quelli di carote, temono che l’impollinazione incrociata possa contaminare i loro raccolti di semi.

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Haystack Farm and Feeds spreme l'olio dai semi di canola e utilizza l'olio e il resto del mulino come ingredienti nei mangimi per animali che producono.

Cloud raccoglierà questa colza prima che le api arrivino nella contea per impollinare i campi di carote.

Cloud lascerà asciugare questi baccelli prima di raccogliere i minuscoli semi all'interno.