Luxe si apre con Shockoe Slip, un piatto di frutti di mare

Jul 14, 2023

Viene mostrato un waffle all'Eggs Up Grill.

Costolette di agnello ripiene al Luxe New American Bar & Grill.

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Il Luxe New American Bar & Grill, un nuovo concetto di cucina raffinata dello chef Princess Harris, è ora aperto a Shockoe Slip.

Situato a 1331 E. Cary St., accanto al Siné Irish Pub a Shockoe Slip, il Luxe New American Bar & Grill ha ospitato un'apertura soft questa settimana a partire dal pranzo di martedì, seguito dall'inaugurazione di domenica.

Il menu del pranzo comprende una varietà di hamburger, panini e insalate, come l'hamburger Luxe ($ 13) con manzo nutrito con erba, un panino con petto di pollo fritto dorato con aioli Cajun ($ 12) e un panino con salmone fritto Cajun con verdure di campo e Old Bay salsa di panna ($ 15), solo per citarne alcuni.

Il Luxe New American Bar & Grill, un nuovo concetto di cucina raffinata, è ora aperto al 1331 E. Cary St., accanto al Siné Irish Pub a Shockoe Slip.

Laureata al programma di arti culinarie dell'Art Institute di Atlanta e alla LC Bird High School nella contea di Chesterfield, Harris ha sviluppato molti piatti nel suo tempo come chef personale. Il menu della cena presenta molte di queste creazioni, come un antipasto appiccicoso di gamberetti fritti conditi con glassa di chipotle al miele ($ 15) e una coda di aragosta fritta condita con glassa di miele Cajun ($ 25). Altri piatti includono manzo tomahawk allevato ad erba ($ 125), costata di manzo allevato ad erba ($ 55) e pasta ai frutti di mare con polpa di granchio e salsa di panna Cajun.

Lo spazio era precedentemente occupato da The Angry Mussels, un ristorante italiano, chiuso durante la pandemia. Prima di allora, lo spazio ospitava Kitchen on Cary, che ha chiuso a febbraio 2018.

Gli orari di Luxe sono dal martedì alla domenica, dalle 11:00 alle 14:00 per il pranzo e dalle 16:00 alle 22:00 per la cena. Si trova a 1331 E. Cary St. Maggiori informazioni sono disponibili su luxeeatsrva.com

Eggs Up Grill arriverà a Mechanicsville in autunno.

Un altro Eggs Up Grill è in arrivo, questa volta al centro commerciale Brandy Creek Commons di Mechanicsville al 6593 Mechanicsville Turnpike.

Questo sarà il quarto Eggs Up Grill nell'area di Richmond. Gli altri sono al 2003 Huguenot Road a North Chesterfield, al 2238 John Rolfe Parkway nella contea di Henrico e al 12050 Southshore Pointe Drive a Midlothian.

Questa sede sarà gestita dall'affiliato Shamsher Jessani. Eggs Up Grill è un popolare locale per la colazione che serve omelette fresche, pancake e uova cucinate in molti modi. Lo spazio di 3.500 piedi quadrati sarà situato all'angolo del complesso ancorato da Publix.

L'apertura di Eggs Up Grill Mechanicsville è prevista per l'autunno. Servirà la colazione, il pranzo e il brunch sette giorni su sette dalle 6:00 alle 14:00

Seafood Palace VA ha aperto nei fine settimana al 302 Halifax St. a Pietroburgo. Nella foto ecco il Fat Boy Boil con salsa bianca.

A Pietroburgo è stato aperto un nuovo locale di pesce con bolliti di mare, pesce fritto, frutti di mare al vapore e salse esclusive.

Seafood Palace VA ha aperto questo mese al 302 Halifax St. di DeMontray "Monty" Pulliam. Gli articoli nel menu includono The Fat Boy Boil ($ 40,99) con 2 grappoli di granchi artici, 1/2 libbra di gamberetti, uova, salsiccia, patate, mais e salsa bollita. Le opzioni di pesce al vapore includono mezzo chilo di gamberetti al vapore ($ 18,99), zampe di granchio al vapore ($ 24,99) e aragoste intere al vapore ($ 12,99). Salse extra come la salsa bianca, la salsa del Capitano e il burro all'aglio e limone possono essere acquistate per $ 5 per condire e condire i frutti di mare. La salsa bianca è stata un successo, secondo LaJoyous Boose, portavoce del ristorante. Il ramen può anche essere aggiunto all'ebollizione dei frutti di mare, che è stato anche un piacere per il pubblico.

Le opzioni di pesce fritto includono gamberi fritti e patatine fritte ($ 10), merlano fritto e patatine fritte (da $ 11 a $ 15) e il preferito dai fan a sorpresa: merlano fritto e patatine fritte del ranch di bufalo (da $ 12 a $ 17).