Il Suffolk Show 2023 accoglie un enorme afflusso di nuovi nomi di alimenti

Jun 04, 2023

Il Suffolk Show di quest'anno vedrà un "enorme" afflusso di nomi di cibi e bevande nuovi e di ritorno poiché l'evento mette in mostra i migliori prodotti della regione.

Gli organizzatori dicono di essere "elettrizzati" quando i nuovi arrivati ​​allo spettacolo - tra cui Two Magpies Bakery - fanno la loro apparizione.

I produttori artigianali metteranno in risalto l'importanza della produzione alimentare per la vita della contea durante l'evento, che si svolgerà al Trinity Park, Ipswich, mercoledì 31 maggio e giovedì 1 giugno.

Tra questi ci saranno più di 78 rivenditori che riempiranno la zona Adnams Food and Drink Experience mentre i marchi ritornano dopo un momento difficile per le imprese indipendenti.

Tra i piatti forti ci saranno le salse da tavola di Scarlett e Mustard, le bevande di Solsueño Sangria e Sunfire Spirits, i dolci di Yum Yum Tree Fudge e Tosier Chocolate, o le prelibatezze salate di The Cheese and Pie Man o Hoskyn's Deli.

Two Magpies Bakery è tra i tanti nomi locali che fanno il loro debutto allo spettacolo. Avrà una propria tenda tepee dedicata con panchine da picnic dove i clienti potranno godersi una sorpresa appena sfornata.

Alcuni dei migliori chef dell'East Anglia dimostreranno ricette dal vivo nel Cookery Theatre, sponsorizzato dalla Suffolk Agricultural Association, Adnams, ICE e Neff Kitchens.

La formazione degli chef di quest'anno comprende Stuart Oliver del Milsoms Kesgrave Hall, Rob Mace del Crown Hotel a Southwold, Myles Craven del The Butt and Oyster al Pin Mill e dimostrazioni di Stokes Sauces e Hill Farm Oils.

Per i bambini saranno disponibili laboratori di cucina gratuiti con Fun Kitchen.

Altrove, cibi e sapori globali includono Crepe De Paris, Churromania, The Rickshaw Club Indian Street Food, The Wrap Bar e Greek Souvlaki.

Direttore dello spettacoloJohn Taylorha dichiarato: "Siamo onorati di accogliere una così ampia selezione di rivenditori di prodotti alimentari e bevande alla fiera di quest'anno, ci sarà sicuramente qualcosa per tutti i gusti.

"Eventi come il Suffolk Show offrono alle persone un'opportunità speciale per entrare in contatto faccia a faccia con agricoltori, produttori e panettieri locali, per ridurre i chilometri percorsi per raggiungere il cibo e per mostrare il proprio sostegno alla favolosa gamma di produttori indipendenti proprio qui a portata di mano. "

Lo spettacolo è organizzato dall'associazione benefica agricola Suffolk Agricultural Association. I minori di 15 anni entrano gratis e anche il parcheggio è gratuito.

Per i biglietti visitare:www.suffolkshow.co.uk.